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地(di)址:遼寧省(sheng)營口大石橋市溝(gou)沿鎮(zhen)東古村
光照充(chong)足,是很(hen)重要的(de)原因之一。
東(dong)北地(di)區基本(ben)不存在灰霾天氣(qi)和桑拿天,陽(yang)光很好。
二: 積溫(wen)時間長:
積(ji)溫導致東北的水(shui)稻生長(chang)緩慢,生長(chang)期(qi)長(chang),一(yi)年一(yi)熟, 因此,質量較好。
在海南,水(shui)稻一年三熟,生長過快。
三(san):日(ri)夜(ye)溫(wen)差大:
較大的晝夜溫差。
四: 土(tu)壤肥沃:
東北的土壤質量很好,很肥沃,為稻米提供(gong)充(chong)足的營養(yang)條件。
五: 很好的水質:
水質好,五污(wu)染。
特點
一(yi):顆粒飽滿(man),質地堅(jian)硬,色澤(ze)清(qing)白透明(ming)。
二:飯粒油亮,香味濃郁。
三:蒸煮(zhu)后出飯率(lv)高,粘性較小,米質較脆。
四:有豐(feng)富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物(wu)質等營養物(wu)質
五(wu):橫斷面呈(cheng)扁圓形(xing),顏色白色透(tou)明(ming)的較(jiao)多(duo),也(ye)有半透(tou)明(ming)和不透(tou)明(ming)的。