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地(di)址(zhi):遼寧(ning)省營口(kou)大石橋市溝沿鎮東古村(cun)
光照充足,是很重要的原因之一。
東北地區基本不存在灰霾(mai)天(tian)氣和桑拿天(tian),陽光很好。
二: 積(ji)溫(wen)時間長:
積溫導(dao)致東北的水稻生長(chang)緩慢(man),生長(chang)期(qi)長(chang),一年(nian)一熟, 因此,質量較好(hao)。
在海(hai)南,水(shui)稻一年三熟,生(sheng)長過快。
三:日夜(ye)溫差大:
較大(da)的(de)晝夜(ye)溫差。
四: 土(tu)壤(rang)肥沃:
東北的(de)(de)土壤質量很好,很肥(fei)沃,為稻(dao)米提供充足的(de)(de)營養條件。
五(wu): 很(hen)好的水質(zhi):
水質好,五污(wu)染。
特點
一:顆粒飽滿,質地堅(jian)硬,色澤清白透明。
二(er):飯粒(li)油亮,香(xiang)味(wei)濃郁。
三:蒸煮后出(chu)飯率高,粘性較小,米質較脆。
四:有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質
五(wu):橫斷面呈扁圓形,顏(yan)色白色透明(ming)的較多,也有半透明(ming)和不透明(ming)的。