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光照充足,是很重要(yao)的原(yuan)因之一。
東北(bei)地區基(ji)本(ben)不存(cun)在灰霾天氣和(he)桑拿天,陽光很好。
二(er): 積溫(wen)時間(jian)長:
積溫導致東北的(de)水稻生(sheng)長緩慢,生(sheng)長期(qi)長,一年(nian)一熟, 因此,質量(liang)較(jiao)好。
在海南(nan),水稻(dao)一年三(san)熟(shu),生長(chang)過快。
三(san):日夜溫差大:
較大(da)的晝夜(ye)溫差(cha)。
四: 土壤肥沃(wo):
東北的土壤質量很好,很肥沃,為(wei)稻米(mi)提供充(chong)足的營養條(tiao)件。
五: 很好的水(shui)質:
水質好,五污染。
特點
一:顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明(ming)。
二:飯粒油亮(liang),香味濃(nong)郁(yu)。
三(san):蒸煮后出飯率高,粘性較小,米(mi)質(zhi)較脆。
四:有豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪、維生素、礦(kuang)物質(zhi)等(deng)營養物質(zhi)
五:橫斷面(mian)呈(cheng)扁圓形,顏(yan)色白色透(tou)明(ming)的較(jiao)多,也有半透(tou)明(ming)和不(bu)透(tou)明(ming)的。