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光照充足(zu),是很(hen)重要的原因之一(yi)。
東北(bei)地區基本不存在(zai)灰霾天氣和桑拿天,陽光(guang)很好。
二(er): 積溫時間長:
積溫(wen)導致東北的水稻生(sheng)長(chang)緩慢,生(sheng)長(chang)期(qi)長(chang),一年一熟, 因此,質量(liang)較好。
在海南(nan),水稻(dao)一年三熟,生長過(guo)快。
三(san):日夜(ye)溫差大:
較大的晝夜溫差。
四: 土壤肥沃:
東北的土壤質量很(hen)好,很(hen)肥沃,為稻米提供(gong)充足的營(ying)養條件。
五: 很好的水質:
水(shui)質好,五污(wu)染。
特點
一:顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清(qing)白(bai)透明(ming)。
二:飯(fan)粒(li)油亮,香味(wei)濃郁。
三:蒸煮后(hou)出飯率(lv)高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)小,米質較(jiao)脆。
四:有豐富(fu)的蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、維生素、礦物(wu)質(zhi)等營養物(wu)質(zhi)
五:橫斷面呈(cheng)扁(bian)圓形,顏色白色透明(ming)的較多,也有半透明(ming)和(he)不透明(ming)的。