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光照充足,是很重(zhong)要的原因之一。
東(dong)北(bei)地(di)區基本不存在灰(hui)霾天(tian)(tian)氣和桑拿天(tian)(tian),陽(yang)光很好(hao)。
二: 積溫時間長:
積(ji)溫導(dao)致東北(bei)的水稻生長緩慢,生長期長,一年(nian)一熟, 因此,質量較(jiao)好。
在海南,水稻一(yi)年三熟,生(sheng)長過快。
三:日夜溫差大(da):
較大的晝夜溫差。
四(si): 土壤肥沃:
東北的土壤(rang)質量很好,很肥沃,為稻米(mi)提供(gong)充足的營養條件(jian)。
五(wu): 很(hen)好的(de)水質(zhi):
水質好,五污(wu)染(ran)。
特點
一:顆粒飽(bao)滿,質(zhi)地堅(jian)硬(ying),色澤清(qing)白透(tou)明。
二(er):飯粒油亮(liang),香味(wei)濃郁(yu)。
三:蒸煮后出飯率高,粘(zhan)性較小,米質較脆。
四:有豐富的蛋白質(zhi)、脂肪、維生素、礦物質(zhi)等營養物質(zhi)
五:橫斷(duan)面呈(cheng)扁圓形(xing),顏色白色透(tou)(tou)明的較多,也有(you)半透(tou)(tou)明和不(bu)透(tou)(tou)明的。